На сегодняшний день в крупных городах по сведениям НИИ «Экологии человека и гигиены окружающей среды им. А. Н. Сысина” РАМН вода при централизованном водоснабжении не отвечает нужным требованиям. Так в среднем по стране в среднем по стране гигиеническим требованиям не соответствует практически каждая третья проба “водопроводной” воды по санитарно-химическим показателям и каждая десятая - по санитарно-бактериологическим. При этом в отдельных городских водоемах содержится от 2 до 14 тысяч синтезированных химических веществ. И только 1 процент поверхностных водоисточников отвечает требованиям первого класса, на которые рассчитаны используемые у нас традиционные технологии водоочистки.
Мы привыкли использовать водопроводную воду и в хозяйственно-бытовых целях и пищевых. Для первых состав воды не особо играет важную роль, кроме как сверхмягкости или сверхжесткости. А вот применение в пищевых целях такую воду опасно использовать.
Для доведения воды до соответствующего качества применяют системы отчистки. Такие системы подразделяют на те, которые устанавливаются там, где вода поступает в дом, и делают воду «хозяйственно-бытовой», и на те, которые ставятся в точке пользования, например, на кухне для получения воды, пригодной для пищевых целей.
В первом случае подойдут фильтры с грубой очистки, с сеткой из нержавеющей стали или полимерными картриджами, которые могут задержать взвесь и ржавчину. Этим вы уменьшите внутреннюю коррозию смесителей, которые очень плохо реагируют на попадание частиц, керамика сантехники будет менее подвержена налетам ржавчины и солей жесткости. Не всегда есть место для фильтра у водопроводного стояка. Тогда можно поставить совсем небольшое устройство из латуни, называемое “грязевиком” и избавляющее от грязи и ржавчины. И все же, убрав частицы и ржавчину, такие фильтры не способны изменить привкус и запах воды.
А вот для пищевых целей воду стоит другими фильтрами. Желательно выбрать фильтр, работающий постоянно, чтобы избежать размножения бактерий в самом фильтре.
И все же интересно, что фильтры не меняют минеральный состав воды. Те в наш организм поступает не всегда сбалансированная по минеральному составу вода из неизвестных источников. И никакая фильтрация не сможет вернуть воде ее первоначальное качество, как заявляют производители.
Для хозяйственно-бытовых целей фильтрация это самый наилучший способ решить проблему качества поступающей воды по водопроводу. А вот для приготовления пищи все стоит использовать заведомо известную воду, те знать ее состав и источник. Минеральная вода высшей категории компании «Мир Воды» является природной и из артезианских источников. Мы доставим к Вам домой или офис питьевую воду, ценные природные свойства артезианских вод которой сохраняются нами.
ЛИЛЯ ЯШИНА